Mini-Cheeseburger-Slider mit karamellisierten Zwiebeln
Diese Mini-Cheeseburger-Slider mit karamellisierten Zwiebeln sind ein Fest für die Sinne. Saftiges Rinderhackfleisch, geschmolzener Käse, süße karamellisierte Zwiebeln und eine feine Auswahl an Gewürzen sorgen für einen unvergesslichen Geschmack. Die perfekte Kombination von salzig und süß, begleitet von der crunchy Textur des gebratenen Brötchens. Diese kleinen Burger sind ein wahrer Genuss, der sowohl auf Partys als auch als Snack für zwischendurch begeistert.
Zutaten
Mini-Cheeseburger-Slider
- 500 g Rinderhackfleisch
- 200 g Karamellisierte Zwiebeln
- 150 g Geschmolzener Käse
- 12 Stück Mini-Brötchen
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 EL Öl
Schritte
- Schritt 1
Das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und zu kleinen Patties formen.
- Schritt 2
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Patties von beiden Seiten ca. 3 Minuten braten, bis sie gar sind.
- Schritt 3
Die Mini-Brötchen halbieren und in derselben Pfanne anrösten, bis sie knusprig sind.
- Schritt 4
Die karamellisierten Zwiebeln in einer separaten Pfanne mit etwas Öl erhitzen, bis sie goldbraun und weich sind.
- Schritt 5
Die gebratenen Mini-Brötchen mit geschmolzenem Käse belegen, dann mit den Patties und den karamellisierten Zwiebeln belegen und die Burger-Slider zusammenbauen.
- Schritt 6
Servieren und genießen!
Utensilien
- Schneidebrett
- Grillpfanne
- Pfanne
- Kochlöffel
- Messer
Fragen & Antworten
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