Klassischer Rindfleisch-Burger
Ein klassischer Rindfleisch-Burger ist ein absoluter Genuss für Burgerliebhaber. Der saftige Rindfleisch-Patty, kombiniert mit knusprigem Gemüse, Käse und würziger Sauce, bietet eine perfekte Balance aus herzhaftem Geschmack und zarter Textur. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne, da sich die Aromen von frischem Fleisch, knackigem Gemüse und cremigem Käse harmonisch miteinander verbinden. Dieser Burger ist der Inbegriff von Komfortnahrung und wird jeden Burgerfan begeistern.
Zutaten
Rindfleisch-Patty
- 5 g Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 5 g Salz
- 1 Stück Zwiebel
Burger-Zutaten
- 1 Stück Gurke
- 4 Stück Tomate
- 4 Stück Burger-Brötchen
- 4 Stück Blattsalat
- 120 g Cheddar Käse
Burger-Sauce
- 4 EL Mayonnaise
- 3 Stück Gewürzgurken
- 1 TL Senf
- 2 EL Ketchup
Schritte
- Schritt 1
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und fein gehackter Zwiebel würzen. Gut vermengen und zu vier Pattys formen.
- Schritt 2
Die Burger-Brötchen halbieren und leicht toasten. Blattsalat waschen. Tomaten in Scheiben schneiden und Gurke in dünne Scheiben schneiden.
- Schritt 3
Für die Burger-Sauce Mayonnaise, Ketchup und Senf verrühren. Gewürzgurken fein hacken und unter die Sauce rühren.
- Schritt 4
Die Rindfleisch-Pattys auf dem heißen Grill von beiden Seiten 3-4 Minuten grillen, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben.
- Schritt 5
Cheddar Käse auf die Pattys legen und kurz schmelzen lassen. Burger-Brötchen mit der Sauce bestreichen. Blattsalat, Tomaten, Gurken und die gegrillten Pattys darauflegen. Die oberen Hälften der Brötchen daraufsetzen und servieren.
Utensilien
- Schneidebrett
- Schüssel
- Grillzange
- Grill
- Pfanne
Fragen & Antworten
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