Ofen-Frikadellen & Rotkohlsalat mit dem perfekten Gewürz-Twist

Name: Ofen-Frikadellen & Rotkohlsalat mit dem perfekten Gewürz-Twist
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1500 g Rinderhack; 500 g Geriebener Käse; 150 g Zwiebeln, fein gewürfelt; 3 Stück Knoblauchzehen, gepresst; 3 TL Senf; 3 Stück Eier; 3 EL Semmelbrösel; 3 TL Bolognese Kick Phase 1 von Delikat Kick

Genießen Sie die saftigsten Ofen-Frikadellen, perfekt gewürzt mit dem einzigartigen OfenGemüse Kick von Delikat Kick. Diese köstlichen Frikadellen sind außen knusprig und innen saftig. Kombiniert mit einem knackigen Rotkohlsalat, der sowohl frisch als auch aromatisch ist, sorgt dieses Gericht für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art! Bereiten Sie alles im Handumdrehen vor und genießen Sie die Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden.

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Rezept von janesvielfaltfoodblog

Ofen-Frikadellen & Rotkohlsalat mit dem perfekten Gewürz-Twist

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
30 min: Koch/Backzeit
15 min: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Alle Zutaten für die Frikadellen gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

1500 g Rinderhack 500 g Geriebener Käse 3 EL Semmelbrösel 3 Stück Eier 3 TL Senf 3 TL Bolognese Kick Phase 1 von Delikat Kick 3 Stück Knoblauchzehen (gepresst) 150 g Zwiebeln (fein gewürfelt)
In 12 gleich große Frikadellen formen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Frikadellen darauf verteilen.
30 Minuten backen, bis die Frikadellen außen goldbraun sind.
Für mehr Saftigkeit ein Schälchen Wasser mit in den Ofen stellen.