Hähnchenkick aus dem Airfryer mit Gurken- & Tomatensalat
Genieße den perfekten Sommer-Moment mit diesem knusprigen Hähnchenkick, der im Airfryer goldbraun gegart wird. Die Kombination aus zartem Hähnchen, einer frischen Gurken- und einem saftigen Tomatensalat bringt die Aromen des Sommers auf deinen Teller. Mit einer knusprigen Haut und einer leichten Marinade wird der Hähnchenkick zum Highlight deines Essens. Bereite dich auf ein Geschmackserlebnis vor, in dem Knusprigkeit auf Frische trifft!
Zutaten
Hähnchenkick
- 4 Stück Hähnchenschenkel (mit Haut) gut abgetrocknet
- 1 Prise Salz
- 2 TL Delikatkick Hähnchenkick
- 2 EL Olivenöl
Gurkensalat
- 1 Prise Salz
- ½ Stück Salatgurke in feine Scheiben schneiden
- 1 TL Dill frisch oder getrocknet
- 1 Prise Pfeffer
- 2 EL Essig
- 2 EL Öl
Tomatensalat
- 1 Prise Salz
- 2 EL Öl
- 1 TL Petersilie frisch oder getrocknet
- 2 EL Essig
- 200 g Cherrytomaten halbieren
- 1 Prise Pfeffer
Schritte
- Schritt 1
Hähnchenschenkel gründlich abtrocknen, damit sie schön knusprig werden.
4 Stück Hähnchenschenkel (mit Haut) gut abgetrocknet
- Schritt 2
Mit Olivenöl und Delikatkick einreiben und gut einmassieren. Optional können Sie etwas Salz hinzufügen.
1 Prise Salz 2 TL Delikatkick Hähnchenkick 2 EL Olivenöl
- Schritt 3
Die Hähnchenschenkel abgedeckt über Nacht im Kühlschrank marinieren, damit die Aromen gut einziehen können.
12 h 0 min
4 Stück Hähnchenschenkel (mit Haut) gut abgetrocknet
- Schritt 4
Den Airfryer auf 200 °C vorheizen - das ist wichtig für die perfekte Garung.
- Schritt 5
Die Hähnchenschenkel in den Korb des Airfryers legen – darauf achten, dass sie nicht übereinander gestapelt sind.
4 Stück Hähnchenschenkel (mit Haut) gut abgetrocknet
- Schritt 6
Die Schenkel 25-30 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit vorsichtig wenden, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
25 min
4 Stück Hähnchenschenkel (mit Haut) gut abgetrocknet
- Schritt 7
Die Hähnchenschenkel nach dem Garen kurz ruhen lassen, damit sie saftig bleiben. Fertig ist dein Goldstück!
5 min
4 Stück Hähnchenschenkel (mit Haut) gut abgetrocknet
- Schritt 8
Für den Gurkensalat: Gurke in feine Scheiben schneiden und mit Dill, Salz, Pfeffer, Essig und Öl vermengen. Gut vermischen und beiseite stellen.
½ Stück Salatgurke in feine Scheiben schneiden 1 Prise Salz 1 TL Dill frisch oder getrocknet 1 Prise Pfeffer 2 EL Essig
- Schritt 9
Für den Tomatensalat: Cherrytomaten halbieren und mit Petersilie, Salz, Pfeffer, Essig und Öl marinieren. Gut vermischen und ebenfalls beiseite stellen.
½ Stück Salatgurke in feine Scheiben schneiden 1 TL Petersilie frisch oder getrocknet 200 g Cherrytomaten halbieren 1 TL Dill frisch oder getrocknet 1 Prise Salz
- Schritt 10
Tipp für extra Crunch: In den letzten 3 Minuten die Temperatur auf 210 °C erhöhen.
Utensilien
- Schneidebrett
- Schüssel zum Marinieren
- Löffel zum Vermengen
- Messer
- Airfryer
Fragen & Antworten
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