Gebratene Karotten mit Honig-Glasur
Das Gericht Gebratene Karotten mit Honig-Glasur bietet eine perfekte Balance zwischen süß und herzhaft. Die Karotten werden saftig und zart gebraten und dann mit einer köstlichen Honig-Glasur überzogen, die einen wunderbaren Glanz und einen Hauch von Süße verleiht. Die Kombination aus karamellisierten Karotten und dem Hauch von Honig macht dieses Gericht zu einer wahren Delikatesse, die die Aromen der saisonalen Karotten perfekt zur Geltung bringt. Ein leichtes Gericht mit frischem Gemüse, das in der Zubereitung einfach und dennoch raffiniert ist.
- Schwierigkeit
- 15 min
- Vorbereitung
- 25 min
- Koch/Backzeit
- 0 s
- Ruhezeit
Schritt für Schritt
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Die Karotten schälen und der Länge nach halbieren.
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Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Karotten hinzufügen.
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Bei mittlerer Hitze goldbraun braten und gelegentlich wenden.
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Den Honig über die gebratenen Karotten gießen und gut vermengen, bis die Karotten glasiert sind.
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Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Utensilien
- Pfanne
- Kochlöffel
- Schäler
- Messer
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