Karamellisierte Ananas mit Kokosflakes

Name: Karamellisierte Ananas mit Kokosflakes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stück Ananas; 100 g Zucker; 50 g Kokosflakes; 30 g Butter

Die karamellisierte Ananas mit Kokosflakes ist eine herrlich exotische und süße Leckerei, die die perfekte Balance zwischen süß und saftig mit einem Hauch von knuspriger Kokosnuss bietet. Die zarte Süße der Ananas und der karamellisierte Zucker harmonieren perfekt mit dem knusprigen und leicht gerösteten Geschmack der Kokosflakes. Dieses Dessert ist ein wahrer Genuss für die Sinne und verleiht jedem Anlass eine tropische und erfrischende Note.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
10 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
In einer großen Pfanne den Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, bis er goldbraun und karamellisiert ist.
Die Butter hinzufügen und schmelzen lassen.
Die Ananasscheiben in die Pfanne geben und von beiden Seiten für etwa 2 Minuten anbraten, bis sie goldbraun und karamellisiert sind.
Die karamellisierte Ananas auf Teller anrichten und mit den Kokosflakes bestreuen.
Heiß servieren und genießen!