Kreolischer Black Bean Wrap

Name: Kreolischer Black Bean Wrap
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g schwarze Bohnen; 200 g Reis; 2 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 EL Olivenöl

Der Kreolische Black Bean Wrap ist ein köstliches Gericht, das von den Aromen der kreolischen Küche inspiriert ist. Die cremigen schwarzen Bohnen, kombiniert mit duftendem Reis, werden mit einer würzigen Mischung aus Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch umhüllt. Das Ganze wird in einen weichen Tortilla eingewickelt und ergibt einen herzhaften und sättigenden Wrap, der ein wahres Fest für die Geschmacksknospen ist.

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
25 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die schwarzen Bohnen abspülen und abtropfen lassen.
Den Reis gemäß der Packungsanleitung kochen und beiseite stellen.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die schwarzen Bohnen hinzufügen. Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.
Die gekochten Reis auf die Bohnen geben und gut vermengen.
Die Bohnen-Reis-Mischung auf weiche Tortillas verteilen, zu Wraps falten und servieren.