Currywurst Burger
Der Currywurst Burger ist eine kreative Fusion aus dem geliebten klassischen Currywurstgericht und einem saftigen Burger. Er ist vollgepackt mit herzhaften Aromen von würziger Currysoße, saftigem Hackfleisch und knusprigen Brötchen. Die Kombination aus dem deftigen Geschmack der Wurst und der Frische des Burgers macht dieses Gericht zu einer delikaten und einzigartigen kulinarischen Erfahrung.
Zutaten
Currywurst Burger
- 500 g Hackfleisch
- 2 EL Currypulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 4 Stück Brötchen
- 200 g Currysoße
- 2 Stück Zwiebeln
- 4 Stück Gewürzgurken
- 2 EL Öl
Schritte
- Schritt 1
Das Hackfleisch mit Currypulver, Salz und Pfeffer vermengen und zu vier Patties formen.
- Schritt 2
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und die Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden.
- Schritt 3
Die Brötchen halbieren und leicht anrösten.
- Schritt 4
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Patties darin ca. 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind.
- Schritt 5
In einer anderen Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten.
- Schritt 6
Die Currysoße in einem Topf erwärmen.
- Schritt 7
Die untere Hälfte der Brötchen mit etwas Currysoße bestreichen, dann jeweils einen Patty darauflegen.
- Schritt 8
Die Zwiebeln und Gewürzgurken auf die Patties legen und mit mehr Currysoße beträufeln.
- Schritt 9
Die obere Hälfte der Brötchen daraufsetzen und den Currywurst Burger servieren.
Utensilien
- Schneidebrett
- Topf
- Grillpfanne
- Pfanne
- Messer
Fragen & Antworten
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