Asiatisch mariniertes Hähnchen
Ein köstliches, asiatisch mariniertes Hähnchen, das saftig und aromatisch ist. Die Kombination aus Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Sesam verleiht dem Hähnchen ein reiches, würziges Aroma mit einem Hauch von Süße. Das zarte und saftige Fleisch harmoniert perfekt mit den exotischen Aromen, die Ihre Sinne verwöhnen und Sie auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Dieses Gericht ist ein wahres Geschmackserlebnis, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird.
Zutaten
Hähnchenmarinade
- 600 g Hähnchenbrust
- 60 ml Sojasauce
- 15 g Ingwer
- 2 Zehe Knoblauch
- 2 EL Sesamöl
- 2 EL Honig
Schritte
- Schritt 1
Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Schritt 2
Ingwer und Knoblauch fein hacken.
- Schritt 3
In einer Schüssel Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Sesamöl und Honig vermengen.
- Schritt 4
Die Hähnchenstücke in die Marinade legen und für 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
- Schritt 5
Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und überschüssige Marinade abtropfen lassen.
- Schritt 6
Das Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für ca. 4-5 Minuten pro Seite anbraten, bis es goldbraun und durchgekocht ist.
- Schritt 7
Mit Reis und gedämpftem Gemüse servieren und mit geröstetem Sesam bestreuen.
Utensilien
- Schüssel
- Pfanne
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