Geröstete Radieschen mit Honig und Thymian
Geröstete Radieschen mit Honig und Thymian sind eine köstliche und einzigartige Beilage, die süße, erdige und würzige Aromen kombiniert. Die Radieschen werden beim Rösten zart und süß, während der Honig einen subtilen süßen Geschmack hinzufügt und der Thymian dem Gericht einen Hauch von Frische und Würze verleiht. Diese Beilage passt perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch und ist ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen.
Zutaten
Geröstete Radieschen mit Honig und Thymian
- 500 g Radieschen
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
- 1 TL Thymian
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Schritte
- Schritt 1
Den Ofen auf 220°C vorheizen.
- Schritt 2
Die Radieschen waschen, putzen und vierteln.
- Schritt 3
Die Radieschen auf einem Backblech verteilen und mit Olivenöl, Honig, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen.
- Schritt 4
Die Radieschen 15-20 Minuten im Ofen rösten, bis sie zart und leicht gebräunt sind.
- Schritt 5
Die gerösteten Radieschen aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
Utensilien
- Schneidebrett
- Backblech
- Ofen
- Backpinsel
- Messer
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