Gurken-Schwarzbrot-Sandwich

Name: Gurken-Schwarzbrot-Sandwich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 150 g Schwarzbrot; 1 Stück Gurke; 50 g Frischkäse; 2 g Salz; 1 g Pfeffer; 1 EL Olivenöl

Dieses Gurken-Schwarzbrot-Sandwich ist eine köstliche Mischung aus frischem Schwarzbrot, knusprigen Gurkenscheiben und herzhaftem Frischkäse. Die knusprige Textur des Brotes und die erfrischende Note der Gurken verleihen diesem Sandwich ein wunderbares Gleichgewicht. Die Aromen verschmelzen zu einem harmonischen Genuss, der perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder einen leichten Snack ist.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
0 s: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Salz bestreuen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Das Schwarzbrot in dicke Scheiben schneiden und leicht mit Olivenöl beträufeln.
Die Gurkenscheiben trocken tupfen und beiseite legen.
Die Frischkäseschicht gleichmäßig auf die Scheiben Schwarzbrot streichen.
Die vorbereiteten Gurkenscheiben auf einer Schicht des Brotes platzieren und mit etwas Pfeffer würzen.
Die restlichen Brotscheiben als obere Schicht hinzufügen, um die Sandwiches zu schließen.
Die Sandwiches in der Mitte durchschneiden und servieren.