Asiatische Hackbällchen mit Ingwer-Sojasauce

Name: Asiatische Hackbällchen mit Ingwer-Sojasauce
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Ingwer; 2 EL Sojasauce; 1 Stück Ei; 3 EL Paniermehl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 EL Öl zum Braten; 100 ml Sojasauce; 2 EL Reisessig; 2 EL Brauner Zucker; 1 TL Ingwer; 1 Zehe Knoblauch; ½ TL Chiliflocken

Ein köstliches und aromatisches Gericht, das die Aromen der asiatischen Küche perfekt einfängt. Die Hackbällchen sind saftig und herzhaft, während die Ingwer-Sojasauce einen würzigen und zugleich erfrischenden Geschmack bietet. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der asiatischen Küche.

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KI generiert

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Rezept von malsati-team

Asiatische Hackbällchen mit Ingwer-Sojasauce

: Schwierigkeit
30 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Zutaten für die Hackbällchen in einer Schüssel gut vermengen und zu kleinen Bällchen formen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen darin rundherum goldbraun braten.
Für die Ingwer-Sojasauce alle Zutaten in einem Topf verrühren und bei mittlerer Hitze aufkochen lassen, bis der Zucker aufgelöst ist.
Die Hackbällchen auf einem Teller anrichten und mit der Ingwer-Sojasauce servieren.