Boshi Mashuni

Name: Boshi Mashuni
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Malediven
Ingredients: 400 g Frischer Thunfisch, in kleine Stücke geschnitten; 100 g frische Kokosnuss, gerieben; 1 Stück Rote Zwiebel, fein gehackt; 2 Stück grüne Chili, fein gehackt; 2 EL Limettensaft; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer

Boshi Mashuni ist ein traditionelles maledivisches Gericht, das durch seine Einfachheit und den intensiven Geschmack besticht. Frischer Thunfisch wird mit Kokosnuss, Zwiebeln, Chili und Limettensaft vermischt, um eine erfrischende und würzige Mischung zu schaffen. Dieses Gericht ist perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zu einem Hauptgericht. Die Aromen von frischem Fisch, knackiger Kokosnuss und scharfer Chili harmonieren wunderbar und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis der maledivischen Küche.

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
20 min: Vorbereitung
0 s: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den frischen Thunfisch in kleine Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.

400 g Frischer Thunfisch (in kleine Stücke geschnitten)
Die geriebene Kokosnuss, die fein gehackte rote Zwiebel und die fein gehackten grünen Chilis zum Thunfisch hinzufügen.

2 Stück grüne Chili (fein gehackt) 1 Stück Rote Zwiebel (fein gehackt) 100 g frische Kokosnuss (gerieben)
Den Limettensaft, das Salz und den Pfeffer in die Schüssel geben und alles gut vermischen.

2 EL Limettensaft 1 TL Salz ½ TL Pfeffer
Das Boshi Mashuni sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.