Republik Kongo +1
Liboké – Gedämpfter Fisch im Bananenblatt (Kongo-Art)
1 h 15 min Mittel
Rezepte aus Republik Kongo
Die Republik Kongo bietet eine aromatische Küche mit Maniok, Erdnüssen, gegrilltem Fleisch, Flussfisch und kolonialen wie regionalen Einflüssen.
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Rezepte aus Republik Kongo
30Rezepte
Gabun +4
Malamba – fermentiertes Zuckerrohrgetränk
1 Tag Mittel
Kongo +3
Moambe Chicken (Huhn in Palm-Erdnuss-Sauce)
1 h 50 min Mittel
Republik Kongo +1
Maboke – Gefüllte Fischpäckchen in Bananenblättern
1 h 15 min Mittel
Kongo +1
Poulet Moambe (Hähnchen in Erdnuss-Moambe-Sauce)
1 h 25 min Mittel
Kongo +3
Cassava-Blätter-Eintopf mit Fleisch (afrikanische Art)
2 h 10 min Mittel