Mac and Cheese

Name: Mac and Cheese
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vereinigte Staaten von Amerika
Ingredients: 400 g Macaroni Nudeln; 50 g Butter; 50 g Mehl; 500 ml Milch; 200 g Cheddar Käse; 100 g Gouda Käse; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Paprikapulver

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Vereinigte Staaten von Amerika

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Vegetarisch

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Ein klassisches amerikanisches Gericht, das in seiner Einfachheit und Komfort unübertroffen ist. Zarte Nudeln, die in einer cremigen, käsig-sahnigen Sauce gebadet sind, die mit einem Hauch von Gewürzen und Kräutern verfeinert ist. Jeder Bissen ist ein Genuss für die Sinne, der den Gaumen mit Wärme und Zufriedenheit erfüllt. Perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als Beilage zu einem herzhaften Hauptgericht.

# Komfort Essen

# Käse

# Beilage

# Mac and Cheese

# Nudeln

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

400 g

Macaroni Nudeln

50 g

Butter

50 g

Mehl

500 ml

Milch

200 g

Cheddar Käse

100 g

Gouda Käse

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

1 TL

Knoblauchpulver

1 TL

Paprikapulver

Utensilien

Schneebesen

Topf

Pfanne

Auflaufform

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Macaroni Nudeln hinzufügen. Kochen lassen, bis sie al dente sind.

Schritt 2

In der Zwischenzeit in einer Pfanne Butter schmelzen lassen. Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren 1-2 Minuten kochen lassen, bis eine dicke Paste entsteht.

Schritt 3

Milch langsam unter ständigem Rühren hinzufügen, bis eine glatte Sauce entsteht.

Schritt 4

Cheddar und Gouda Käse hinzufügen und unter ständigem Rühren schmelzen lassen.

Schritt 5

Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen.

Schritt 6

Die gekochten Nudeln abgießen und zur Käsesauce hinzufügen. Gut vermischen.

Schritt 7

In eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 15-20 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.

Schritt 8

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.