Gegrillter Zitronen-Dill-Hähnchenspieß
Ein köstlicher gegrillter Zitronen-Dill-Hähnchenspieß ist ein sommerlicher Genuss. Saftiges Hähnchenfleisch, das perfekt mit frischen Zitronen- und Dillaromen harmoniert, verleiht diesem Gericht eine erfrischende und würzige Note. Die saftigen und zarten Fleischstücke mit einem Hauch von Zitrone und der beruhigenden Tiefe des Dills sind ideal für ein entspanntes Grillfest im Freien.
Zutaten
Hähnchenspieß
- Hähnchenbrust 500 g
- Zitrone 2 Stück
- Dill 2 EL
- Olivenöl 3 EL
- Knoblauch 2 Zehe
- Salz 1 TL
- Pfeffer 1 TL
Schritte
- Schritt 1
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- Schritt 2
In einer Schüssel Olivenöl, frisch gepressten Zitronensaft, gehackten Dill, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
- Schritt 3
Die Hähnchenstücke in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
- Schritt 4
Hähnchenstücke abwechselnd mit Zitronenscheiben auf Hähnchenspieße stecken.
- Schritt 5
Die Hähnchenspieße auf dem Grill etwa 12-15 Minuten grillen, dabei mehrmals wenden, bis sie durchgegart und goldbraun sind.
- Schritt 6
Die gegrillten Zitronen-Dill-Hähnchenspieße servieren und genießen.
Utensilien
- Schneidebrett
- Schüssel
- Grill
- Messer
Fragen & Antworten
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