Klassischer Osterschinken

Name: Klassischer Osterschinken
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2500 g Schinken (ohne Knochen); 10 Stück Gewürznelken; 100 g Brauner Zucker; 500 ml Wasser; 3 EL Senf

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Nach Anlass

Ostern

Nach Zutaten

Fleischgerichte

Internationale Küche

Deutsche Küche

Nach Eigenschaften

Traditionelle Rezepte

Der Klassischer Osterschinken ist ein traditionelles Gericht mit herzhaften Aromen, das perfekt zu festlichen Anlässen passt. Der Geschmack von saftigem Schinken, kombiniert mit Gewürznelken und würzigem Senf, verleiht diesem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack. Die zarte und herzhafte Textur des Fleisches, zusammen mit einer zarten Süße, macht diesen Osterschinken zu einem wahren Genuss. Dieses Gericht ist eine perfekte Kombination aus Tradition und Geschmack, die jeden Feinschmecker begeistern wird.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

3 h

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Klassischer Osterschinken

2500 g

Schinken (ohne Knochen)

10 Stück

Gewürznelken

100 g

Brauner Zucker

500 ml

Wasser

3 EL

Senf

Utensilien

Backofenform

Pinsel

Kochtopf

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Schinken in einen großen Kochtopf geben.

Schritt 2

Gewürznelken in den Schinken stecken, um ein Gittermuster zu erzeugen.

Schritt 3

Braunen Zucker und Wasser hinzufügen, bis der Schinken bedeckt ist.

Schritt 4

Den Schinken zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Etwa 15 Minuten pro 500 g kochen. Gelegentlich umdrehen.

Schritt 5

Schinken aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 6

Senf gleichmäßig auf den Schinken streichen.

Schritt 7

Den Schinken etwa 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Gelegentlich mit dem Sirup aus dem Kochtopf bestreichen.

Schritt 8

Den Klassischen Osterschinken in dünnen Scheiben servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.