Pitcairninseln Kokosnuss-Kuchen

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Pitcairninseln KI Generiert
Vegetarisch
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Dieser köstliche Kokosnuss-Kuchen ist eine Hommage an die exotischen Pitcairninseln. Die saftige Konsistenz des Kuchens wird durch die Verwendung von frischer Kokosnuss und Kokosmilch erreicht. Der Geschmack ist eine perfekte Balance zwischen süß und cremig mit einem Hauch von tropischer Frische. Dieser Kuchen ist ein Muss für alle Kokosnuss-Liebhaber und bringt Sie mit jedem Bissen auf eine kulinarische Reise in die entlegenen Pitcairninseln.
# exotisch# Kuchen# Kokosnuss# Pitcairninseln
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Arbeitszeit
20 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
45 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
8
Portion/en
1 Stück
Kokosnuss
400 ml
Kokosmilch
150 g
Butter
150 g
Zucker
3 Stück
Eier
200 g
Mehl
1 TL
Backpulver
1 Prise
Salz
Utensilien
KuchenformMesserHandmixerOfenSchüssel
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Die Kokosnuss schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
In einer Schüssel die Butter und den Zucker schaumig schlagen.
Schritt 4
Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 5
Das Mehl, Backpulver und Salz vermischen und langsam unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 6
Die Kokosmilch und die Kokosnuss-Stücke hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 7
Eine Kuchenform mit Butter einfetten und den Teig hineingeben.
Schritt 8
Den Kuchen für 45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Schritt 9
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 10
Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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