Karamellisierter Apfelkuchen

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Der karamellisierte Apfelkuchen ist ein köstliches und aromatisches Dessert, das die fruchtige Frische von Äpfeln mit der süßen Verführung von Karamell verbindet. Der saftige Teig bildet die perfekte Basis für die zarten, karamellisierten Äpfel, die mit einer Prise Zimt und Vanille verfeinert sind. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne, und die knusprige Karamellschicht sorgt für den perfekten süßen Abschluss. Dieser Apfelkuchen ist ein wahres Meisterwerk, das jeden Geschmackssinn verwöhnt und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
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Arbeitszeit
30 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
45 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
8
Portion/en
Teig
250 g
Mehl
150 g
Butter
100 g
Zucker
2 Stück
Eigelb
1 TL
Salz
Belag
4 Stück
Äpfel
100 g
Zucker
1 TL
Zimt
1 EL
Vanillezucker
Karamellschicht
100 g
Zucker
50 g
Butter
Utensilien
BackpinselPfanneSpringform
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Für den Teig Mehl, Butter, Zucker, Eigelb und Salz zu einem Teig verkneten.
Schritt 3
Den Teig in eine Springform drücken und einen Rand formen.
Schritt 4
Äpfel schälen, entkernen und in dünnen Scheiben schneiden.
Schritt 5
Die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen und mit Zimt und Vanillezucker bestreuen.
Schritt 6
Für die Karamellschicht Zucker in einer Pfanne schmelzen, Butter hinzufügen und karamellisieren lassen.
Schritt 7
Das Karamell über die Äpfel gießen und den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen, bis die Äpfel weich und der Teig goldbraun ist.
Schritt 8
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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