Karamellisierter Apfelkuchen

Name: Karamellisierter Apfelkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g Mehl; 150 g Butter; 100 g Zucker; 2 Stück Eigelb; 1 TL Salz; 4 Stück Äpfel; 100 g Zucker; 1 TL Zimt; 1 EL Vanillezucker; 100 g Zucker; 50 g Butter

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Der karamellisierte Apfelkuchen ist ein köstliches und aromatisches Dessert, das die fruchtige Frische von Äpfeln mit der süßen Verführung von Karamell verbindet. Der saftige Teig bildet die perfekte Basis für die zarten, karamellisierten Äpfel, die mit einer Prise Zimt und Vanille verfeinert sind. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne, und die knusprige Karamellschicht sorgt für den perfekten süßen Abschluss. Dieser Apfelkuchen ist ein wahres Meisterwerk, das jeden Geschmackssinn verwöhnt und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

45 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Teig

250 g

Mehl

150 g

Butter

100 g

Zucker

2 Stück

Eigelb

1 TL

Salz

Belag

4 Stück

Äpfel

100 g

Zucker

1 TL

Zimt

1 EL

Vanillezucker

Karamellschicht

100 g

Zucker

50 g

Butter

Utensilien

Backpinsel

Pfanne

Springform

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Ofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 2

Für den Teig Mehl, Butter, Zucker, Eigelb und Salz zu einem Teig verkneten.

Schritt 3

Den Teig in eine Springform drücken und einen Rand formen.

Schritt 4

Äpfel schälen, entkernen und in dünnen Scheiben schneiden.

Schritt 5

Die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen und mit Zimt und Vanillezucker bestreuen.

Schritt 6

Für die Karamellschicht Zucker in einer Pfanne schmelzen, Butter hinzufügen und karamellisieren lassen.

Schritt 7

Das Karamell über die Äpfel gießen und den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen, bis die Äpfel weich und der Teig goldbraun ist.

Schritt 8

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.