Bolo di Banana

Name: Bolo di Banana
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Aruba
Ingredients: 3 Stück reife Bananen; 150 g Zucker; 100 g Butter; 2 Stück Eier; 1 TL Vanilleextrakt; 200 g Mehl; 1 TL Backpulver; 0.5 TL Zimt; 1 Prise Salz

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Aruba

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Kuchen

Bolo di Banana ist ein köstlicher, saftiger Bananenkuchen, der die Süße reifer Bananen mit einem Hauch von Zimt und Vanille vereint. Dieser Kuchen ist perfekt für jede Gelegenheit, sei es zum Frühstück, als Dessert oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Die weiche Textur und der aromatische Duft machen ihn unwiderstehlich.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

10 min

Koch/Backzeit

50 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Teig

3 Stück

reife Bananenzerdrückt

150 g

Zucker

100 g

Buttergeschmolzen

2 Stück

Eierleicht geschlagen

1 TL

Vanilleextrakt

200 g

Mehlgesiebt

1 TL

Backpulver

½ TL

Zimt

1 Prise

Salz

Utensilien

Kuchenform

Schneebesen

Gabel oder Kartoffelstampfer

Sieb

Kuchengitter

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.

Schritt 2

Die reifen Bananen in einer großen Schüssel zerdrücken.

3 Stück reife Bananenzerdrückt

Schritt 3

Zucker und geschmolzene Butter zu den zerdrückten Bananen geben und gut vermischen.

150 g Zucker– 100 g Buttergeschmolzen

Schritt 4

Die leicht geschlagenen Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.

2 Stück Eierleicht geschlagen– 1 TL Vanilleextrakt

Schritt 5

Das gesiebte Mehl, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz in die Mischung geben und vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.

200 g Mehlgesiebt– 1 TL Backpulver– ½ TL Zimt– 1 Prise Salz

Schritt 6

Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und gleichmäßig verteilen.

Schritt 7

00:50:00

Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

Schritt 8

00:10:00

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor er auf ein Kuchengitter gestürzt wird, um vollständig abzukühlen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.