Spargel-Tarte mit Kirschtomaten und Feta

Name: Spargel-Tarte mit Kirschtomaten und Feta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 250 g Mehl; 125 g Butter; 1 Stück Ei; 1 TL Salz; 500 g Grüner Spargel; 200 Stück Kirschtomaten; 150 g Feta; 3 Stück Eier; 200 ml Sahne; 100 ml Milch; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 50 g Geriebener Käse

0/5 (0)

KI Generiert

Vegetarisch

Menü

Nach Saison

Frühling

Nach Zubereitung

Backen

Nach Eigenschaften

Herzhafte Küche

Nach Ernährungsform

Vegetarische Gerichte

Internationale Küche

Deutsche Küche

Die Spargel-Tarte mit Kirschtomaten und Feta ist ein herrliches vegetarisches Gericht, das Frische und Aromen in jeder Bissen bietet. Der zarte Spargel wird von den süßen Kirschtomaten und dem salzigen Feta perfekt ergänzt. Die knusprige Tarte-Kruste rundet das Gericht ab und sorgt für einen wunderbaren Geschmack. Eine Kombination aus frischem Gemüse, herzhaftem Käse und knusprigem Teig, die die Sinne verführt und jeden Gaumen glücklich macht.

# Frühlingsrezept

# Backen

# Gemüse

# Kirschtomaten

# Vegetarisch

# Hauptgericht

# Frisch

# Deutsche Küche

# Feta

# Lecker

# aromatisch

# Spargel

# herzhaft

# Tarte

# knusprig

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Tarte-Kruste

250 g

Mehl

125 g

Butter

1 Stück

1 TL

Salz

Füllung

500 g

Grüner Spargel

200 Stück

Kirschtomaten

150 g

Feta

3 Stück

Eier

200 ml

Sahne

100 ml

Milch

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

50 g

Geriebener Käse

Utensilien

Frischhaltefolie

Schneidebrett

Rührschüssel

Backform

Topf

Messer

Gabel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 200°C vorheizen.

Schritt 2

Für die Tarte-Kruste das Mehl, die Butter und das Salz verkneten. Das Ei hinzufügen und zu einem Teig formen. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 3

Den grünen Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und in Stücke schneiden. Die Kirschtomaten halbieren und den Feta zerbröckeln.

Schritt 4

Die Tarteform mit dem Teig auslegen und mehrmals mit einer Gabel einstechen. Den Spargel, die Kirschtomaten und den Feta auf dem Teig verteilen.

Schritt 5

Die Eier mit Sahne, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Den geriebenen Käse unterrühren und die Mischung über das Gemüse gießen.

Schritt 6

Die Spargel-Tarte im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis die Füllung gestockt und die Tarte goldbraun ist.

Schritt 7

Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.