Rhabarber-Crumble

Name: Rhabarber-Crumble
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 150 g Mehl; 100 g Zucker; 100 g Butter; 50 g Haferflocken; 1 TL Zimt; 500 g Rhabarber; 100 g Zucker; 20 g Vanillezucker; 1 TL Zimt

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Ein köstlicher Rhabarber-Crumble, der die saure Frische des Rhabarbers mit einer knusprigen, buttrigen Kruste vereint. Dieses beliebte Dessert ist sowohl süß als auch sauer und bietet einen herrlichen Kontrast in Geschmack und Textur. Der warme, zimtige Geschmack des Crumbles bildet eine perfekte Ergänzung zur Säure des Rhabarbers. Ein wahrer Genuss für Liebhaber von traditionellen, hausgemachten Desserts.

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malsati-team

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Crumble

150 g

Mehl

100 g

Zucker

100 g

Butter

50 g

Haferflocken

1 TL

Zimt

Rhabarber-Füllung

500 g

Rhabarber

100 g

Zucker

20 g

Vanillezucker

1 TL

Zimt

Utensilien

Auflaufform

Backform

Ofen

Schüssel

Schneidebrett

Messer

Backpapier

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 2

Den Rhabarber in Stücke schneiden und mit Zucker, Vanillezucker und Zimt vermengen.

Schritt 3

Für die Crumble-Kruste das Mehl, Zucker, Butter, Haferflocken und Zimt in einer Schüssel verkneten, bis Krümel entstehen.

Schritt 4

Die Rhabarbermischung in eine Auflaufform geben und die Crumble-Kruste gleichmäßig darauf verteilen.

Schritt 5

Den Rhabarber-Crumble ca. 40 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist und die Fruchtfüllung blubbert.

Schritt 6

Heiß servieren und nach Belieben mit Vanilleeis oder Sahne genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.