Chichilo Negro – Oaxacan-Mole aus verkohlten Chilis
3 h 30 min Schwer
von malsati-team Küche
Rezepte mit Mole
Descubre recetas de mole en todas sus variantes: tradicionales y creativas, con sabores profundos, especiados y llenos de historia mexicana.
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- Rezepte
7Rezepte
von malsati-team 
Mole Coloradito (rote Mole aus Oaxaca)
2 h 45 min Schwer
von malsati-team 
Mole verde oaxaqueño (grüne Mole mit Kräutern und Kürbiskernen)
1 h 20 min Mittel
von malsati-team 
Mole negro oaxaqueño – der König der Moles
3 h 30 min
von malsati-team 
Mole Amarillo – Gelbe Oaxacan-Mole mit Masa-Bindung
1 h 20 min Mittel
von malsati-team 
Romeritos – Wildkräuter in Mole mit Garnelenküchlein
1 h 30 min Mittel
von malsati-team 
Enmoladas – mit Mole überzogene gefüllte Tortillas
1 min Schwer
von malsati-team