Orangen-Schmandkuchen

Name: Orangen-Schmandkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 g Mehl; 100 g Zucker; 150 g Butter; 2 Stück Eier; 1 TL Backpulver; 1 Päckchen Vanillezucker; 3 Stück Orangen; 200 g Schmand; 50 g Zucker; 2 Stück Eier

Der Orangen-Schmandkuchen ist ein erfrischendes und saftiges Dessert, das die perfekte Kombination aus zitrischer Frische und cremiger Schmand bietet. Die feine Süße des Teigs harmoniert perfekt mit der fruchtigen Säure der Orangen. Ein Hauch von Vanille rundet das Aroma ab und macht diesen Kuchen zu einem unvergleichlichen Genuss für alle Sinne.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
30 min: Vorbereitung
40 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform einfetten und mit Mehl bestäuben.
Für den Teig: Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Vanillezucker zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in die Springform geben und glattstreichen.
Für den Belag: Die Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Schmand, Zucker und Eier verrühren.
Die Schmandmasse auf dem Teig verteilen und mit den Orangenscheiben belegen.
Den Kuchen 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Nach dem Backen abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.