Geröstete Pfirsich-Nuss-Crumble im Glas
Genießen Sie diesen unwiderstehlichen gerösteten Pfirsich-Nuss-Crumble, der perfekt in ein stilvolles Glas geschichtet ist. Das süße Aroma der gerösteten Pfirsiche harmoniert köstlich mit einer knusprigen, nussigen Kruste. Diese Delikatesse ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang für jede Tafel. Ideal für ein Dessert, das sowohl einfach zuzubereiten ist als auch die Gäste beeindruckt.
- Schwierigkeit
- 20 min
- Vorbereitung
- 30 min
- Koch/Backzeit
- 10 min
- Ruhezeit
Schritt für Schritt
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Heize den Ofen auf 180°C vor und fette eine Backform leicht ein.
50 g Zucker 4 Stück Pfirsiche 15 ml Zitronensaft 5 g Zimt -
Schäle die Pfirsiche, schneide sie in Spalten und lege die Stücke in die vorbereitete Backform.
4 Stück Pfirsiche -
Mische in einer Schüssel den Zucker, Zimt und Zitronensaft miteinander und vermenge diese Mischung dann sorgfältig mit den Pfirsichen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
50 g Zucker 5 g Zimt 15 ml Zitronensaft -
Backe die Pfirsiche im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten, bis sie weich und saftig sind.
Wartezeit 20 min
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Inzwischen bereite die Nusskruste vor. Mische in einer großen Schüssel die Haferflocken, grob gehackte Walnüsse, geschmolzene Butter, braunen Zucker und Salz gut miteinander.
1 g Salz 50 g brauner Zucker 60 g Butter (geschmolzen) 80 g Walnüsse 100 g Haferflocken -
Nehme die gerösteten Pfirsiche aus dem Ofen und zerdrücke sie leicht mit einer Gabel. Verteile die Nusskrustenmischung gleichmäßig über die Pfirsiche.
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Backe das Ganze für weitere 10 Minuten im Ofen, bis die Nusskruste goldbraun und knusprig ist.
Wartezeit 10 min
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Lass das Crumble kurz abkühlen, bevor du es in stilvolle Gläser schichtest. Genieße es warm oder bei Zimmertemperatur.
Wartezeit 10 min
Utensilien
- Gabel
- Backofen
- Schüssel
- Löffel
- Backform
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