Gegrillte Pfirsiche mit Honig-Zimt-Glasur
Die gegrillten Pfirsiche mit Honig-Zimt-Glasur sind eine köstliche und erfrischende Nachspeise, die die süße und saftige Frische der Pfirsiche mit der würzigen Süße von Honig und Zimt kombiniert. Die warmen, karamellisierten Aromen des gegrillten Obstes harmonieren perfekt mit der aromatischen Glasur. Dieses Dessert ist ein Genuss für die Sinne und bietet eine herrliche Kombination aus Frische, Süße und Würze.
Zutaten
Pfirsiche mit Honig-Zimt-Glasur
- 600 g Pfirsiche
- 60 g Honig
- 5 g Zimt
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Öl
Schritte
- Schritt 1
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Schritt 2
Die Pfirsiche halbieren und entkernen.
- Schritt 3
In einer kleinen Schüssel den Honig, Zimt, Zitronensaft und Öl zu einer Glasur verrühren.
- Schritt 4
Die Pfirsichhälften auf den Grill legen und von jeder Seite etwa 3-4 Minuten grillen, bis sie grillmarkiert und leicht verkohlt sind.
- Schritt 5
Die gegrillten Pfirsiche mit der Honig-Zimt-Glasur bestreichen, dabei die Glasur leicht erwärmen lassen.
- Schritt 6
Die gegrillten Pfirsiche auf eine Servierplatte legen und nach Belieben mit Joghurt, Vanilleeis oder Minze garnieren.
- Schritt 7
Genießen!
Utensilien
- Schüssel
- Servierplatte
- Grillzange
- Grill
Fragen & Antworten
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