Banane und Simsim

Name: Banane und Simsim
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Norfolkinsel
Ingredients: 4 Stück Banane, reif; 50 g Sesamsamen, geröstet; 2 EL Honig; ½ TL Zimt; 1 EL Kokosöl, geschmolzen

Banane und Simsim ist eine köstliche Kombination aus süßen, reifen Bananen und nussigem Sesam. Die natürliche Süße der Banane wird durch die knusprige Textur und den erdigen Geschmack des Sesams perfekt ergänzt. Dieses einfache, aber geschmackvolle Gericht ist ideal als Snack oder Dessert und bringt einen Hauch von Exotik in Ihre Küche.

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KI generiert Vegan

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
10 min: Vorbereitung
5 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die reifen Bananen schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.

4 Stück Banane (reif)
Die Sesamsamen in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis sie goldbraun sind und anfangen zu duften. Dies dauert etwa 3-5 Minuten. Anschließend die Sesamsamen in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.

50 g Sesamsamen (geröstet)
In einer kleinen Schüssel den Honig, Zimt und das geschmolzene Kokosöl gut vermischen.

2 EL Honig ½ TL Zimt 1 EL Kokosöl (geschmolzen)
Die Bananenscheiben auf einem Teller anrichten und mit der Honig-Zimt-Mischung beträufeln.

4 Stück Banane (reif) 2 EL Honig ½ TL Zimt 1 EL Kokosöl (geschmolzen)
Zum Schluss die gerösteten Sesamsamen gleichmäßig über die Bananenscheiben streuen und sofort servieren.

50 g Sesamsamen (geröstet)