Feurige Tex-Mex-Burger

Name: Feurige Tex-Mex-Burger
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehe; 1 Stück Jalapeño; 1 TL Chilipulver; ½ TL Cayennepfeffer; 1 TL Salz; 2 Stück Avocado; 1 Stück Limette; 1 Stück Tomate; 2 EL Koriander; ½ TL Salz

Die Feurige Tex-Mex-Burger sind eine köstliche Mischung aus würzigen Aromen, saftigem Rindfleisch und knusprigen frischen Gemüsen. Die Aromen von Jalapeños, Chilipulver und Cayennepfeffer sorgen für eine angenehme Schärfe, während die cremige Guacamole und der würzige Cheddar-Käse eine perfekte Balance bieten. Dieses Gericht ist perfekt für Liebhaber der texanischen und mexikanischen Küche und sorgt mit jedem Bissen für ein Feuerwerk an Geschmackseindrücken.

0.0 (0)

KI generiert

#burger #rindfleisch #geschmacksexplosion #grillen #feurig #würzig #chilipulver #sommer #jalapenos #cheddar-käse #familienessen #guacamole #tex-mex #party #knusprig

Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
30 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken, Jalapeño entkernen und fein würfeln.
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und die Zwiebel, Knoblauch, Jalapeño, Chilipulver, Cayennepfeffer und Salz hinzufügen. Alles gut vermengen und zu 4 Burger-Patties formen.
Für die Guacamole die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslöffeln. In einer Schüssel zerdrücken und mit Limettensaft beträufeln. Die Tomate fein würfeln, Koriander hacken und zusammen mit Salz zu den Avocados geben. Alles gut vermengen.
Die Burger-Patties auf dem Grill je nach gewünschtem Garungsgrad ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen.
Die Burger-Brötchen halbieren und auf dem Grill kurz anrösten.
Die gegrillten Burger-Patties mit Guacamole bestreichen, mit Cheddar-Käse belegen und die Burger-Brötchen daraufsetzen. Mit frischem Salat, Tomatenscheiben und zusätzlichen Jalapeños garnieren.