Kirsch-Pfannkuchen

Kirsch-Pfannkuchen sind eine köstliche Kombination aus fluffigen Pfannkuchen und saftigen Kirschen. Diese Pfannkuchen sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack am Nachmittag. Die Kirschen verleihen den Pfannkuchen eine angenehme Säure, die wunderbar mit der Süße des Teigs harmoniert. Ein Hauch von Vanille und Zimt rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diese Pfannkuchen zu einem echten Genuss.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Mehl, Zucker, Vanillezucker, Zimt und eine Prise Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Eier und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und die Kirschen gleichmäßig darauf verteilen.
Den Pfannkuchen etwa 2-3 Minuten backen, bis die Unterseite goldbraun ist, dann wenden und weitere 2-3 Minuten backen.
Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und warm halten, bis alle Pfannkuchen gebacken sind.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.