Herzhaftes Rührei-Sandwich

Name: Herzhaftes Rührei-Sandwich
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Stück Eier; 60 ml Milch; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 15 g Butter; 50 g Schinken; 50 g Cheddar-Käse; 2 EL Schnittlauch; 4 Scheiben Toastbrot

Dieses herzhafte Rührei-Sandwich ist ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen. Die cremige Konsistenz des Rühreis, kombiniert mit dem würzigen Aroma von Schinken und Käse, wird jeden Gaumen verführen. Die frische Note von Schnittlauch und die knusprige Textur des Toastbrots runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Ein himmlisches Frühstück oder eine köstliche Mahlzeit für zwischendurch, die jedem eine wahre Gaumenfreude bereiten wird.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
10 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

In einer Schüssel die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eimischung hineingeben.
Das Rührei bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren garen, bis es die gewünschte Konsistenz hat.
Den Schinken in einer weiteren Pfanne anbraten, bis er knusprig ist.
Die Brotscheiben toasten.
Das Rührei auf zwei der getoasteten Brotscheiben verteilen.
Den gebratenen Schinken und den geriebenen Cheddar-Käse auf dem Rührei verteilen.
Mit frisch gehacktem Schnittlauch bestreuen und die restlichen Brotscheiben darauf setzen, um die Sandwiches zu formen.