Laugen-Hotdog
Genieße den perfekten Laugen-Hotdog an heißen Tagen! Diese einfache und leckerere Variante des beliebten Fastfoods kombiniert frisch aufbackbare Laugenstangen mit zarten Bio-Hotdog-Würstchen und köstlicher Hotdog-Sauce. Serviert wird das Ganze mit knusprigen Röstzwiebeln und knackigen Gewürzgurken für einen unwiderstehlichen Geschmack. Ideal für Grillabende, Picknicks oder einfach als Snack zwischendurch!
- Einfach
- Schwierigkeit
- 10 min
- Vorbereitung
- 15 min
- Koch/Backzeit
Schritt für Schritt
-
Schritt 1 Heize den Ofen auf 200°C vor und backe die gefrorenen Laugenstangen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung für etwa 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Heize den Ofen auf 200°C vor und backe die gefrorenen Laugenstangen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung für etwa 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
4 Stück Laugenstangen (aufgebacken) -
Schritt 2 Während die Laugenstangen backen, erhitze die Bio-Hotdog-Würstchen in einem kleinen Topf mit etwas Wasser für ca. 5 Minuten oder bis sie durchgewärmt sind.
Während die Laugenstangen backen, erhitze die Bio-Hotdog-Würstchen in einem kleinen Topf mit etwas Wasser für ca. 5 Minuten oder bis sie durchgewärmt sind.
4 Stück Bio-Hotdog-Würstchen (aufgewärmt) -
Schritt 3 Nehme die Laugenstangen aus dem Ofen und schneide sie längs auf. Achte darauf, sie nicht ganz durchzuschneiden, sodass sie an einer Seite noch zusammenhält.
Nehme die Laugenstangen aus dem Ofen und schneide sie längs auf. Achte darauf, sie nicht ganz durchzuschneiden, sodass sie an einer Seite noch zusammenhält.
4 Stück Laugenstangen (aufgebacken) -
Schritt 4 Lege jeweils ein aufgewärmtes Hotdog-Würstchen in jede Laugenstange und gib darauf einige Scheiben der Gewürzgurken.
Lege jeweils ein aufgewärmtes Hotdog-Würstchen in jede Laugenstange und gib darauf einige Scheiben der Gewürzgurken.
4 Stück Bio-Hotdog-Würstchen (aufgewärmt) 8 Scheiben Gewürzgurken (in Scheiben geschnitten) -
Schritt 5 Verteile die Hotdog-Sauce großzügig über das Würstchen und streue Röstzwiebeln darüber, wenn du diese verwenden möchtest.
Verteile die Hotdog-Sauce großzügig über das Würstchen und streue Röstzwiebeln darüber, wenn du diese verwenden möchtest.
50 g Röstzwiebeln (optional, für den Crunch) 80 g Hotdog-Sauce (zum Bestreichen, bevorzugt von Develey)
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- Backblech
- Topf
- Messer
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