Tereré

Tereré ist ein erfrischendes Getränk aus Südamerika, das besonders in Paraguay, Argentinien und Brasilien beliebt ist. Es wird aus Yerba Mate hergestellt und traditionell mit kaltem Wasser oder Saft serviert. Der Geschmack ist herb und erfrischend, perfekt für heiße Sommertage. Als preisgekrönter Chef kann ich sagen, dass Tereré nicht nur ein Getränk, sondern ein kulturelles Erlebnis ist, das die Sinne belebt und die Seele erfrischt.

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KI generiert Vegan
malsati-team
Rezept von malsati-team
Tereré
Schwierigkeit
10 min
Vorbereitung
0 s
Koch/Backzeit
0 s
Ruhezeit
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Fülle einen Krug oder eine große Karaffe mit den 50 g Yerba Mate.

    50 g Yerba Mate
  2. Gieße das eiskalte Wasser über die Yerba Mate und rühre gut um.

    1000 ml Kaltwasser (eiskalt)
  3. Füge die Eiswürfel hinzu, um das Getränk noch kälter zu machen.

    10 Stück Eiswürfel
  4. Gib die Zitronenscheiben und die frischen Minzblätter hinzu, um dem Tereré eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen.

    10 g Minzblätter (frisch) 4 Stück Zitronenscheiben (in Scheiben geschnitten)
  5. Lass das Getränk für ein paar Minuten ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.

    Wartezeit 5 min

  6. Serviere das Tereré in Gläsern und genieße es sofort.

II

Utensilien

  • Gläser
  • Löffel
  • Krug
  • Karaffe
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