Gegrillte Hähnchenkeulen

Name: Gegrillte Hähnchenkeulen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: St. Lucia
Ingredients: 800 g Hähnchenkeulen; 2 g Knoblauch; 1 Stück Zwiebel; 2 EL Paprikapulver; 1 TL Koriander; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 EL Olivenöl

Saftige Hähnchenkeulen, mariniert mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen und gegrillt bis sie goldbraun und knusprig sind. Die perfekte Kombination aus würzigen und herzhaften Aromen, die jeden Gaumen erfreuen wird.

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KI generiert

#grillen #hähnchen #gewürze

Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
30 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Hähnchenkeulen waschen und trocken tupfen.
Knoblauch und Zwiebel fein hacken.
In einer Schüssel Paprikapulver, Koriander, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel und Olivenöl vermischen.
Die Hähnchenkeulen in die Marinade geben und gut damit bedecken.
Die marinierten Hähnchenkeulen für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
Die Hähnchenkeulen auf den Grill legen und für ca. 15 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Die gegrillten Hähnchenkeulen aus dem Grill nehmen und für 5 Minuten ruhen lassen.
Mit Beilagen wie Salat, Reis oder Gemüse servieren und genießen!