Sardinien-Style One Pot Pasta
Diese Sardinien-Style One Pot Pasta ist ein wahres Geschmackserlebnis, das die Aromen des Mittelmeers auf den Teller bringt. Die zarten Mini-Spirelli nehmen die würzige Tomatensoße der Sardinen perfekt auf und verschmelzen mit den getrockneten Gemüsewürfeln zu einem herzhaften Gericht. Mit jedem Bissen genießen Sie die Sättigung und den umami-reichen Geschmack des Fischs – ideal für ein schnelles, energiespendendes Essen unterwegs. Ganz einfach zuzubereiten, egal ob beim Wandern oder beim Camping!
- Einfach
- Schwierigkeit
- 5 min
- Vorbereitung
- 10 min
- Koch/Backzeit
- 2 min
- Ruhezeit
Schritt für Schritt
-
Schritt 1 Die Mini-Spirelli oder kleinen Vollkornnudeln in einen Topf geben und mit etwa 180–200 ml heißem Wasser übergießen.
Die Mini-Spirelli oder kleinen Vollkornnudeln in einen Topf geben und mit etwa 180–200 ml heißem Wasser übergießen.
75 g Mini-Spirelli oder kleine Vollkornnudeln (vorgekocht & getrocknet) (vorgekocht und getrocknet) -
Schritt 2 Die Pasta-Mischung für 8–10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Nudeln al dente sind.
Die Pasta-Mischung für 8–10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Nudeln al dente sind.
½ TL Chiliflocken (optional) 1 TL getrocknete Zwiebeln 1 EL getrocknete Zucchiniwürfel oder Paprika 75 g Mini-Spirelli oder kleine Vollkornnudeln (vorgekocht & getrocknet) (vorgekocht und getrocknet) 1 TL Gemüsebrühepulver ½ TL Thymian ½ TL Oregano -
Schritt 3 Die Dose Sardinen öffnen und die Sardinen samt der Tomatensoße vorsichtig unter die Nudeln heben.
Die Dose Sardinen öffnen und die Sardinen samt der Tomatensoße vorsichtig unter die Nudeln heben.
120 g Sardinen in Tomatensoße (1 Dose (ca. 100–120 g)) -
Schritt 4 Das Gericht noch 1–2 Minuten ziehen lassen, dann umrühren und servieren.
Das Gericht noch 1–2 Minuten ziehen lassen, dann umrühren und servieren.
120 g Sardinen in Tomatensoße (1 Dose (ca. 100–120 g))
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