Sardinien-Style One Pot Pasta

Name: Sardinien-Style One Pot Pasta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Cuisine: Italien
Ingredients: 75 g Mini-Spirelli oder kleine Vollkornnudeln (vorgekocht & getrocknet), vorgekocht und getrocknet; 1 TL Gemüsebrühepulver; 1 EL getrocknete Zucchiniwürfel oder Paprika; 1 TL getrocknete Zwiebeln; ½ TL Oregano; ½ TL Thymian; ½ TL Chiliflocken (optional); 120 g Sardinen in Tomatensoße, 1 Dose (ca. 100–120 g)

Diese Sardinien-Style One Pot Pasta ist ein wahres Geschmackserlebnis, das die Aromen des Mittelmeers auf den Teller bringt. Die zarten Mini-Spirelli nehmen die würzige Tomatensoße der Sardinen perfekt auf und verschmelzen mit den getrockneten Gemüsewürfeln zu einem herzhaften Gericht. Mit jedem Bissen genießen Sie die Sättigung und den umami-reichen Geschmack des Fischs – ideal für ein schnelles, energiespendendes Essen unterwegs. Ganz einfach zuzubereiten, egal ob beim Wandern oder beim Camping!

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Rezept von janesvielfaltfoodblog

: Schwierigkeit
5 min: Vorbereitung
10 min: Koch/Backzeit
2 min: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Mini-Spirelli oder kleinen Vollkornnudeln in einen Topf geben und mit etwa 180–200 ml heißem Wasser übergießen.

75 g Mini-Spirelli oder kleine Vollkornnudeln (vorgekocht & getrocknet) (vorgekocht und getrocknet)
Die Pasta-Mischung für 8–10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Nudeln al dente sind.

½ TL Chiliflocken (optional) 1 TL getrocknete Zwiebeln 1 EL getrocknete Zucchiniwürfel oder Paprika 75 g Mini-Spirelli oder kleine Vollkornnudeln (vorgekocht & getrocknet) (vorgekocht und getrocknet) 1 TL Gemüsebrühepulver ½ TL Thymian ½ TL Oregano
Die Dose Sardinen öffnen und die Sardinen samt der Tomatensoße vorsichtig unter die Nudeln heben.

120 g Sardinen in Tomatensoße (1 Dose (ca. 100–120 g))
Das Gericht noch 1–2 Minuten ziehen lassen, dann umrühren und servieren.

120 g Sardinen in Tomatensoße (1 Dose (ca. 100–120 g))