One-Pot-Pasta mit Tomatensauce

Name: One-Pot-Pasta mit Tomatensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 320 g Spaghetti; 400 g Tomaten; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 750 ml Gemüsebrühe; 1 Stück Basilikum; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 50 g Parmesan

Die One-Pot-Pasta mit Tomatensauce ist ein klassisches italienisches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und den vollen Geschmack von reifen Tomaten, Knoblauch und frischen Kräutern bietet. Die Nudeln werden zusammen mit den aromatischen Zutaten in einem Topf gekocht, wodurch sich alle Aromen zu einem köstlichen Gericht vereinen. Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für Liebhaber der italienischen Küche und strahlt Wärme und Gemütlichkeit aus.

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
10 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
Die Tomaten grob würfeln und das Basilikum in feine Streifen schneiden.
Die Spaghetti, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Olivenöl und Gemüsebrühe in einem Topf vermengen.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und ca. 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind und die Flüssigkeit eingekocht ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit frisch geriebenem Parmesan und Basilikum servieren.