Vanille-Cupcakes

Name: Vanille-Cupcakes
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g Mehl; 150 g Zucker; 150 g Butter; 2 Stück Eier; 2 TL Vanilleextrakt; 1 TL Backpulver; 120 ml Milch; 200 g Puderzucker; 150 g Butter; 1 TL Vanilleextrakt

Die Vanille-Cupcakes sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Der köstliche Duft von Vanille, kombiniert mit der zarten Textur des Cupcake und der süßen Buttercreme-Topping, lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Diese aromatischen Cupcakes sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittagstee oder als süßes Highlight auf einer festlichen Kaffeetafel.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
30 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Muffinförmchen vorbereiten.
Butter und Zucker zu einer cremigen Masse schlagen. Die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und Backpulver vermischen, zur Butter-Ei-Masse hinzufügen und vorsichtig unterheben. Die Milch dazugießen und zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen und ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Abkühlen lassen.
Für das Topping die Butter cremig schlagen, den Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen. Die Buttercreme auf die Cupcakes spritzen und nach Belieben mit Dekor bestreuen.