Vanille-Puddingkuchen
Der Vanille-Puddingkuchen ist eine himmlische Kombination aus saftigem Kuchen und zartem Vanillepudding. Der warme Duft von Vanille und der Geschmack von frischem Kuchen vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Gaumenschmaus. Die cremige Konsistenz des Puddings harmoniert perfekt mit der luftigen Textur des Kuchens. Ein Hauch von Süße und die feinen Aromen der Vanille lassen jeden Bissen zu einem unvergesslichen Genusserlebnis werden. Dieser Kuchen ist der perfekte Begleiter für gemütliche Kaffeestunden und festliche Anlässe, der die Sinne verzaubert und das Herz erwärmt.
Zutaten
Kuchenteig
- 1 TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 125 g Butter
- 2 Stück Eier
- 250 g Mehl
Vanillepudding
- 50 g Vanillepuddingpulver
- 75 g Zucker
- 500 ml Milch
Schritte
- Schritt 1
Ofen auf 180°C vorheizen und eine Springform einfetten.
- Schritt 2
Für den Kuchenteig: Mehl, Zucker, weiche Butter, Eier und Backpulver in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
- Schritt 3
Den Teig in die Springform geben und glatt streichen.
- Schritt 4
Für den Vanillepudding: Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker in einem Topf unter Rühren aufkochen, bis der Pudding eindickt.
- Schritt 5
Den Vanillepudding auf den Kuchenteig gießen und glatt streichen.
- Schritt 6
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Schritt 7
Herausnehmen, abkühlen lassen und genießen!
Utensilien
- Springform
- Schüssel
- Topf
Fragen & Antworten
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