Gefüllte Portobello-Pilze

Name: Gefüllte Portobello-Pilze
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 600 g Portobello-Pilze; 200 g Ricotta; 2 Zehe Knoblauch; 50 g Parmesan; 2 EL Frischer Basilikum; 3 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

Diese köstlichen gefüllten Portobello-Pilze sind eine perfekte Mischung aus erdigen Pilzgeschmack und würziger Füllung. Die cremige Füllung harmoniert perfekt mit dem herzhaften Portobello-Pilz und sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Eine leichte Knoblauchnote und ein Hauch von frischem Basilikum runden das Gericht perfekt ab. Dieses Gericht ist sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht geeignet und wird sicherlich jeden Pilzliebhaber begeistern.

0.0 (0)

KI generiert Vegetarisch

#fleischlos #knoblauch #deutschland #gemüse #vegetarisch #fingerfood #ofengericht #erdig #festlich #gourmet #lecker #einfache zubereitung #herzhaft #basilikum #pilze

Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
20 min: Vorbereitung
25 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Die Pilze putzen und die Stiele entfernen.
Knoblauch fein hacken und mit Ricotta, Parmesan, und frischem Basilikum vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Pilzkappen mit der Füllung füllen und auf ein Backblech setzen. Mit Olivenöl beträufeln.
Die gefüllten Pilze für etwa 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Heiß servieren und genießen!