Brombeer-Quark-Dessert

Name: Brombeer-Quark-Dessert
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 g Frische Brombeeren; 400 g Quark; 50 g Puderzucker; 10 g Vanillezucker; 100 ml Saure Sahne; 150 g Löffelbiskuit; 50 g Butter

Das Brombeer-Quark-Dessert ist eine köstliche Kombination aus frischen Brombeeren, cremigem Quark und knusprigen Keksen. Dieses erfrischende Dessert ist perfekt ausbalanciert mit süßen, sauren und cremigen Aromen. Die saftigen Brombeeren verleihen dem Dessert eine fruchtige Frische, während der Quark eine cremige Textur und leichte Säure bietet. Die knusprigen Kekse sorgen für einen interessanten Kontrast und machen dieses Dessert zu einem wahren Genuss für die Sinne.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
0 s: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Brombeeren vorsichtig waschen und trocken tupfen.
Den Quark in eine Schüssel geben und mit Puderzucker, Vanillezucker und saurer Sahne verrühren.
Die Löffelbiskuit in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln.
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und mit den Löffelbiskuitbröseln vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Die Quarkmischung abwechselnd mit den Brombeeren und der Löffelbiskuitmischung in Gläser schichten.
Das Brombeer-Quark-Dessert für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Vor dem Servieren das Dessert mit frischen Brombeeren und einem Minzeblatt garnieren.