Gebackener Camembert mit Preiselbeeren

Name: Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Camembert; 100 g Paniermehl; 50 g Mehl; 2 Stück Eier; 150 g Preiselbeermarmelade; 200 ml Pflanzenöl; 5 g Salz; 5 g Pfeffer

Dieses köstliche gebackene Camembert mit Preiselbeeren ist ein beliebtes Gericht aus der deutschen Küche. Der knusprige Camembert harmoniert perfekt mit der süßen und sauren Note der Preiselbeeren. Die warme und cremige Konsistenz des Käses in Kombination mit der fruchtigen Marmelade verleiht diesem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack. Es ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von Käsegerichten und eignet sich perfekt als Vorspeise oder als Snack für gesellige Abende.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
10 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den Camembert in kleine Stücke schneiden.
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und den Camembert darin wenden.
In einer weiteren Schüssel das Paniermehl, das Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
Die Eier-Camembert-Stücke in der Paniermehl-Mischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Camembert-Stücke goldbraun backen.
Die gebackenen Camembert-Stücke auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Den gebackenen Camembert mit Preiselbeermarmelade servieren und genießen!