Käse-Schinken-Croissants

Name: Käse-Schinken-Croissants
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 275 g Blätterteig, gekühlt; 150 g Kochschinken, in Streifen geschnitten; 100 g Geriebener Käse, null; 1 Stück Ei, verquirlt; 1 Prise Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Diese Käse-Schinken-Croissants sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Der buttrige, blättrige Teig umhüllt eine herzhafte Füllung aus geschmolzenem Käse und saftigem Schinken. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen herzhaften Snack, bieten sie eine wunderbare Balance aus Textur und Geschmack, die jeden Bissen zu einem Erlebnis macht.

0.0 (0)

KI generiert

#käse #ofen #backen #schinken #fingerfood #europäisch #kinderfreundlich #blätterteig #snack #croissant #einfach #schnell #herzhaft #party #frühstück

Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
20 min: Vorbereitung
15 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleich große Dreiecke schneiden.

275 g Blätterteig (gekühlt)
Auf jedes Dreieck einige Streifen Schinken und etwas geriebenen Käse legen.

100 g Geriebener Käse (null) 150 g Kochschinken (in Streifen geschnitten)
Die Dreiecke von der breiten Seite her aufrollen und zu Croissants formen.
Die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.

1 Stück Ei (verquirlt)
Mit einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.

1 Prise Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
Die Croissants im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Wartezeit 15 min