Vanille-Kirsch-Punsch mit Amaretto

Name: Vanille-Kirsch-Punsch mit Amaretto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 400 g Kirschen (frisch oder gefroren), entsteint; 500 ml Wasser; 100 g Zucker; 2 Stück Zimtstangen; 2 TL Vanilleextrakt; 50 ml Zitronensaft; 150 ml Amaretto, optional

Dieser köstliche Vanille-Kirsch-Punsch ist der perfekte Begleiter für kalte Winterabende, egal ob mit oder ohne Alkohol. Die süßen Kirschen harmonieren wunderbar mit dem aromatischen Vanilleextrakt und dem milden Geschmack von Amaretto. Serviert heiß in einer Tasse, sorgt dieser Punsch für wohlige Wärme und ein Gefühl von Behaglichkeit. Ein spritziger Hauch von Zitrone und die Würze von Zimt runden das Geschmackserlebnis ab und machen ihn zu einem Muss für jede Winterfeier oder ein gemütliches Beisammensein. Genießen Sie diesen Punsch allein oder in Gesellschaft, und lassen Sie sich von den Aromen verzaubern!

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
10 min: Vorbereitung
20 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Kirschen in einen großen Topf geben und das Wasser hinzufügen. Hinzufügen von Zucker und Zimtstangen. Bei mittlerer Hitze erwärmen, bis das Wasser anfängt zu köcheln.

500 ml Wasser 2 Stück Zimtstangen 100 g Zucker 400 g Kirschen (frisch oder gefroren) (entsteint)
Die Hitze reduzieren und die Mischung für etwa 15 Minuten köcheln lassen, damit die Aromen sich gut entfalten können. Gelegentlich umrühren.

Wartezeit 15 min
Nach 15 Minuten den Zimt entnehmen und den Vanilleextrakt sowie den Zitronensaft hinzufügen. Gut umrühren.

2 TL Vanilleextrakt 50 ml Zitronensaft
Für die alkoholische Variante Amaretto hinzufügen und kurz erhitzen, aber nicht kochen lassen, um den Alkohol nicht zu verkochen. Für die alkoholfreie Variante einfach weglassen.

150 ml Amaretto (optional)
Den Punsch in Tassen oder Gläser füllen und heiß servieren. Nach Belieben mit einer Zimtstange dekorieren. Genießen!