Lamacun

Name: Lamacun
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Mehl; 7 g Trockenhefe; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 200 ml Wasser; 400 g Hackfleisch; 2 Stück Tomaten; 1 Stück Zwiebel; 2 Zehe Knoblauch; 2 TL Paprikapulver; 1 TL Kreuzkümmel; 1 Stück Peperoni; 30 g Petersilie; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer

0/5 (0)

KI Generiert

Nach Eigenschaften

Fingerfood

Internationale Küche

Mediterrane Küche

Nach Zutaten

Fleischgerichte

Nach Anlass

Partyrezepte

Lamacun ist ein köstliches türkisches Gericht, das mit einer dünnen Teigschicht, herzhafter Tomatensoße, würzigem Hackfleisch und frischem Gemüse zubereitet wird. Dieses Gericht ist vollgepackt mit Aromen von Knoblauch, Kreuzkümmel, und Paprikapulver. Die feurige Schärfe des Peperoni und die Frische der Petersilie verleihen diesem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack. Das Knistern des dünnen Teigs und die intensiven Aromen machen dieses Gericht zu einer perfekten Wahl für einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie.

# Türkische Küche

# Generiert

# Knoblauch

# Hackfleisch

# Gemüse

# Wrap

# Teiggericht

# Abendessen

# Familienessen

# Petersilie

# pikant

# Streetfood

# Paprikapulver

# Peperoni

# herzhaft

# Gewürze

Jana Bamberger

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

45 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Teig

300 g

Mehl

7 g

Trockenhefe

2 EL

Olivenöl

1 TL

Salz

200 ml

Wasser

Belag

400 g

Hackfleisch

2 Stück

Tomaten

1 Stück

Zwiebel

2 Zehe

Knoblauch

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Kreuzkümmel

1 Stück

Peperoni

30 g

Petersilie

1 TL

Salz

1 Prise

Pfeffer

Utensilien

Nudelholz

Ofen

Backblech

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Mehl, Trockenhefe, Olivenöl, Salz und Wasser in einer Schüssel zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten ruhen lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, gehackte Peperoni, gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen.

Schritt 3

Den Teig dünn ausrollen und mit der Hackfleischmischung bestreichen.

Schritt 4

Im vorgeheizten Ofen bei 250°C für 8-10 Minuten backen, bis der Teig knusprig ist.

Schritt 5

Den Lamacun in Stücke schneiden und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.