Schweinefleisch-Lasagne mit Ricotta

Name: Schweinefleisch-Lasagne mit Ricotta
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Schweinefleisch; 2 Stück Zwiebeln; 2 Stück Knoblauchzehe; 3 EL Tomatenmark; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Oregano; 1 TL Basilikum; 250 ml Brühe; 300 g Lasagneplatten; 500 g Ricotta; 200 g Mozzarella

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Diese Schweinefleisch-Lasagne mit Ricotta ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das Aromen von würzigem Schweinefleisch, cremigem Ricotta, hausgemachter Tomatensauce und würziger Gewürzmischung kombiniert. Die Lasagne ist mit geschmolzenem Käse überbacken und verleiht jedem Bissen eine wunderbar reiche Textur. Es ist ein beeindruckendes Gericht, das sich sowohl für ein gemütliches Abendessen als auch für besondere Anlässe eignet.

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# herzhaft

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

45 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

1 h

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Lasagnefüllung

500 g

Schweinefleisch

2 Stück

Zwiebeln

2 Stück

Knoblauchzehe

3 EL

Tomatenmark

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

1 TL

Oregano

1 TL

Basilikum

250 ml

Brühe

Lasagne-Schichten

300 g

Lasagneplatten

500 g

Ricotta

200 g

Mozzarella

Utensilien

Backofen

Schüssel

Pfanne

Auflaufform

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken.

Schritt 2

Das Schweinefleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und durchgekocht ist.

Schritt 3

Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten, dann Knoblauch und Tomatenmark dazugeben.

Schritt 4

Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen.

Schritt 5

Die Brühe angießen und für 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 6

Ricotta und Mozzarella in einer Schüssel vermengen.

Schritt 7

Den Boden einer Auflaufform mit einer Schicht Lasagneplatten auslegen, dann die Hälfte der Fleischmischung darauf verteilen.

Schritt 8

Die Hälfte der Ricotta-Mozzarella Mischung darauf verteilen und erneut mit Lasagneplatten bedecken.

Schritt 9

Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Fleischmischung und der Ricotta-Mozzarella Mischung.

Schritt 10

Mit Mozzarella bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen, bis die Lasagne goldbraun und knusprig ist.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.