Bouye

Name: Bouye
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Senegal
Ingredients: 200 g Baobab-Fruchtfleisch; 1000 ml Wasser; 100 g Zucker; 1 TL Vanilleextrakt; 10 Stück Eiswürfel

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Senegal

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Bouye, auch bekannt als Baobab-Saft, ist ein erfrischendes Getränk aus dem Fruchtfleisch des Baobab-Baums. Es hat einen einzigartigen, leicht säuerlichen Geschmack, der durch die Zugabe von Zucker und Vanille abgerundet wird. Dieses Getränk ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien, was es zu einer gesunden Wahl für heiße Tage macht.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

30 min

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

200 g

Baobab-Fruchtfleischgetrocknet

1000 ml

Wasser

100 g

Zucker

1 TL

Vanilleextrakt

10 Stück

Eiswürfel

Utensilien

Löffel

Gläser

feines Sieb oder Tuch

große Schüssel

Krug

Zubereitungsschritte

Schritt 1

00:10:00

Das getrocknete Baobab-Fruchtfleisch in eine große Schüssel geben und mit 1000 ml Wasser übergießen. Gut umrühren, um das Fruchtfleisch zu lösen.

200 g Baobab-Fruchtfleischgetrocknet– 1000 ml Wasser

Schritt 2

Die Mischung durch ein feines Sieb oder ein Tuch abseihen, um die festen Bestandteile zu entfernen. Den aufgefangenen Saft in eine saubere Schüssel oder einen Krug gießen.

Schritt 3

Zucker und Vanilleextrakt in den Saft einrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

100 g Zucker– 1 TL Vanilleextrakt

Schritt 4

00:30:00

Den Bouye-Saft für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Schritt 5

Den gekühlten Bouye-Saft in Gläser füllen und mit Eiswürfeln servieren.

10 Stück Eiswürfel

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.