Wassermelonen-Feta-Salat

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Deutschland KI Generiert
Vegetarisch
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Ein erfrischender Wassermelonen-Feta-Salat, der die Süße der Wassermelone mit der salzigen Würze des Feta-Käses vereint. Minze und Limette verleihen dem Gericht eine angenehme Frische, während eine leichte Vinaigrette den Geschmack perfekt abrundet. Ideal für heiße Sommertage als Beilage oder leichter Snack.
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Arbeitszeit
20 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
-
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
1000 g
Wassermelone
200 g
Feta-Käse
20 g
Minzblätter
½ Stück
Rote Zwiebel
3 EL
Olivenöl
2 EL
Limettensaft
1 TL
Honig
1 Prise
Salz
1 Prise
Schwarzer Pfeffer
Utensilien
KüchenmesserLöffelgroße SchüsselKleine SchüsselSchneidebrett
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Die Wassermelone in mundgerechte Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
Schritt 2
Den Feta-Käse in kleine Stücke zerbröckeln und zur Wassermelone hinzufügen.
Schritt 3
Die Minzblätter fein hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.
Schritt 4
Die halbe rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und hinzufügen.
Schritt 5
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Limettensaft, Honig, Salz und Pfeffer vermengen.
Schritt 6
Das Dressing über die Wassermelonen-Feta-Mischung gießen und vorsichtig mischen, bis alles gut vermengt ist.
Schritt 7
Den Salat sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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