Palava Sauce

Name: Palava Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Liberia
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 2 Stück Zwiebeln; 2 Stück Knoblauchzehen; 2 cm Ingwer; 4 Stück Tomaten; 2 EL Tomatenmark; 400 ml Kokosmilch; 200 ml Gemüsebrühe; 2 EL Koriander; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Kurkuma; 1 TL Chilipulver; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

0/5 (0)

Liberia

KI Generiert

Vegetarisch

Nach Gericht

Soßen und Dips

Menü

Hauptgerichte

Diese Palava Sauce ist eine köstliche Mischung aus würzigen Aromen und cremiger Konsistenz. Die Kombination von frischen Kräutern, scharfen Gewürzen und süßen Tomaten verleiht dieser Sauce einen einzigartigen Geschmack, der perfekt zu jeder Mahlzeit passt. Die cremige Textur sorgt für ein angenehmes Mundgefühl und die verschiedenen Aromen sorgen für eine wahre Geschmacksexplosion. Diese Palava Sauce ist ein Muss für alle, die gerne würzig und cremig essen.

# Tomaten

# Palava Sauce

# Würzig

# cremig

# Kräuter

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

2 EL

Olivenöl

2 Stück

Zwiebeln

2 Stück

Knoblauchzehen

2 cm

Ingwer

4 Stück

Tomaten

2 EL

Tomatenmark

400 ml

Kokosmilch

200 ml

Gemüsebrühe

2 EL

Koriander

1 TL

Kreuzkümmel

1 TL

Kurkuma

1 TL

Chilipulver

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Utensilien

Stabmixer

Topf

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Erhitze das Olivenöl in einem Topf.

Schritt 2

Füge die gehackten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer hinzu und brate sie für ca. 5 Minuten an.

Schritt 3

Füge die gehackten Tomaten und das Tomatenmark hinzu und brate alles für weitere 5 Minuten an.

Schritt 4

Gib die Kokosmilch und Gemüsebrühe hinzu und lasse alles für ca. 10 Minuten köcheln.

Schritt 5

Füge die Gewürze (Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Chilipulver, Salz und Pfeffer) hinzu und lasse die Sauce für weitere 10 Minuten köcheln.

Schritt 6

Nimm die Sauce vom Herd und püriere sie mit einem Stabmixer, bis sie eine cremige Konsistenz hat.

Schritt 7

Serviere die Palava Sauce zu deinem Lieblingsgericht und genieße sie!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.