Gegrillte Maiskolben mit Chili-Limettenbutter

Name: Gegrillte Maiskolben mit Chili-Limettenbutter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Butter; 1 g Chiliflocken; 1 Stück Knoblauchzehe; 2 EL Limettensaft; 2 g Salz; 4 Stück Maiskolben; 2 EL Olivenöl; 5 g Salz

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Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Die süße und herzhafte Kombination von gegrilltem Mais, würziger Chili und erfrischender Limette verleiht jedem Bissen eine Explosion an Aromen. Die knusprige Textur des Mais gepaart mit der cremigen und leicht scharfen Butter sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ein perfektes Gericht für einen sommerlichen Grillabend mit Freunden und Familie.

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malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Chili-Limettenbutter

100 g

Butter

1 g

Chiliflocken

1 Stück

Knoblauchzehe

2 EL

Limettensaft

2 g

Salz

Gegrillte Maiskolben

4 Stück

Maiskolben

2 EL

Olivenöl

5 g

Salz

Utensilien

Grill

Grillzange

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Für die Chili-Limettenbutter: Die Butter in einer Schüssel schmelzen lassen. Chiliflocken, fein gehackten Knoblauch, Limettensaft und Salz hinzufügen. Gut vermischen und beiseite stellen.

Schritt 2

Die Maiskolben schälen und auf einem Grill bei mittlerer Hitze grillen, gelegentlich wenden, bis sie schön goldbraun sind, ca. 10-12 Minuten.

Schritt 3

Die gegrillten Maiskolben mit der vorbereiteten Chili-Limettenbutter bestreichen und sofort servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.