Rüblikuchen mit Marzipan

Name: Rüblikuchen mit Marzipan
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 g Mehl; 200 g Zucker; 4 Stück Eier; 150 EL Rapsöl; 2 TL Backpulver; 2 TL Zimt; 1 Prise Salz; 300 g Karotten; 200 g Marzipanrohmasse

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Deutschland

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Der Rüblikuchen mit Marzipan ist ein köstlicher und saftiger Kuchen, der mit seiner süßen und würzigen Note die Geschmacksknospen verwöhnt. Die Kombination von frisch geriebenen Karotten, aromatischem Zimt und feinem Marzipan verleiht diesem Kuchen ein einzigartiges Aroma. Die saftige Konsistenz und die süße Würze machen ihn zu einem wahren Genuss für Liebhaber von Karottenkuchen und süßen Leckereien.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

50 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Teig

250 g

Mehl

200 g

Zucker

4 Stück

Eier

150 EL

Rapsöl

2 TL

Backpulver

2 TL

Zimt

1 Prise

Salz

300 g

Karotten

Marzipanbelag

200 g

Marzipanrohmasse

Utensilien

Backpinsel

Springform

Arbeitsfläche

Rührschüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 2

Mehl, Zucker, Eier, Rapsöl, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz in einer Schüssel zu einem Teig verrühren.

Schritt 3

Die Karotten schälen, fein reiben und unter den Teig heben.

Schritt 4

Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben, glatt streichen und im vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen.

Schritt 5

Für den Marzipanbelag die Marzipanrohmasse auf einer Arbeitsfläche dünn ausrollen und auf den abgekühlten Kuchen legen.

Schritt 6

Den Kuchen vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.