Hühnersuppe

Name: Hühnersuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust; 1500 ml Hühnerbrühe; 200 g Karotten; 200 g Sellerie; 150 g Zwiebeln; 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Olivenöl; 2 EL Petersilie; 2 TL Thymian; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

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Deutschland

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Mahlzeit

Hauptgerichte

Internationale Küche

Deutsche Küche

Eigenschaften

Gesunde Rezepte

Vorspeisen

Klassiker

Eintopf

Die klassische Hühnersuppe ist ein herzhaftes und tröstliches Gericht, das mit reichhaltigem Hühnergeschmack, frischen Gemüsesorten und aromatischen Kräutern aufwartet. Diese Suppe ist beruhigend und wohltuend, perfekt für kalte Tage oder wenn man sich nach einem Stück Zuhause sehnt. Sie ist ein wahrer Seelentröster mit einem Hauch von Wärme und Fürsorge.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

1 h 30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hühnersuppe

500 g

Hähnchenbrust

1500 ml

Hühnerbrühe

200 g

Karotten

200 g

Sellerie

150 g

Zwiebeln

2 Zehe

Knoblauch

2 EL

Olivenöl

2 EL

Petersilie

2 TL

Thymian

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Utensilien

Messbecher

Messer

Kochlöffel

großer Topf

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und beiseite legen.

Schritt 2

Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten.

Schritt 3

Die Hähnchenstücke hinzufügen und anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

Schritt 4

Die Hühnerbrühe in den Topf gießen und zum Kochen bringen.

Schritt 5

Die Karotten und den Sellerie dazugeben und die Suppe für ca. 1 Stunde langsam köcheln lassen.

Schritt 6

Die Petersilie und den Thymian hinzufügen sowie mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 7

Die Suppe servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.